10 nützliche Eigenschaften „Apfel der Liebe“

Tomaten ... süß, saftig, lecker, und vor allem nützlich! Kalorienarm, fettfrei, reich an Vitaminen. Was sonst noch von dem nützlichen Gemüse zu beantragen?

Obwohl Tomaten oft mit der italienischen Küche verbunden sind, kamen sie zu uns aus Südamerika. Zunächst wurden Tomaten in Mexiko aufgewachsen und Konquistadoren brachten sie nach Europa. Heute ist es eines des meistverkauften Gemüses in der Welt. Der größte Tomatenerzeuger ist Russland, Italien, Spanien, die Türkei und China. In Frankreich wird dieses Gemüse der pomme d'amour, t. E. „Apfel der Liebe“ genannt (ursprünglich war es gedacht, dass Tomaten sind ein Aphrodisiakum). In italienischer Sprache ist diese Frucht pomodoro genannt - „goldener Apfel“, weil die ersten Arten dieser Pflanzen gelb waren.

Sie suchen eine Diät Produkt? Fügen Sie in Ihrer Ernährung Tomaten. Hier ist der Grund ...

Die Quelle für Vitamine und Ballaststoffe.

In Tomaten viele Vitamine A, C, K, B6 und Folsäure und Kalium. Sie sind auch niedrig in Natrium und kalorienarm. Weiterhin wird in der Tomate enthält Thiamin, Niacin, Magnesium, Phosphor und Kupfer. Nicht zu erwähnen, dass es eine reiche Quelle für Ballaststoffe und Wasser ist. Eine Tasse frischer Tomaten versorgt den Körper 57, 3% der täglichen Dosis von Vitamin C, 22 4% - Vitamin A und 7, und 9% - Faser. Und 11, 4% der täglichen Dosis von Kalium, 5, 6% - Niacin, Vitamin B 6, 7% und 6% 8 Folsäure.

Sie den Zustand der Haut verbessern.

Beta-Carotin in Tomaten schützt die Haut vor schädlichen UV-Strahlen (die auch in Kartoffeln und Karotten gefunden wird). Lycopin macht auch die Haut weniger empfindlich gegenüber UV-Licht, die das Aussehen der vorzeitigen Falten verhindert.

Tomaten Knochen stärken.

Tomaten sind auch gut für die Muskel-Skelett-System. Vitamin K und Kalzium macht Knochen stärker und gesünder. Das gleiche Lycopin verbessert die Knochengesundheit und Osteoporose verhindern. Daher Frauen über 40 sind aufgefordert, in der Ernährung mehr Tomaten enthalten.

Tomaten gegen Krebs.

Und das alles dank der gleichen Komponente - Lycopin. Es schützt den Körper gegen die Entwicklung von Krebszellen (Prostata, der Zervix, Ovarien, Rachen, Hals, Speiseröhre, Magen und Darm). Antioxidantien in Tomaten helfen, freie Radikale, die Zellen schädigen zu kämpfen. Nützliche Eigenschaften werden verstärkt Lycopin, Tomaten, wenn sie mit Lebensmittel reich an Fett, wie Avocado, oder Olivenöl essen.

Tomaten regulieren den Blutzucker.

Chrom in Tomaten helfen das Niveau der Glukose im Körper auf einem optimalen Niveau zu halten. Dies bedeutet natürlich nicht, dass man Süßigkeiten recklessly essen, wenn Tomaten in Ihrer täglichen Ernährung sind. Am Ende der Balance - ist dies wichtig.

Schutz.

Vitamin A in Tomaten hilft die Sicht zu verbessern (vor allem nachts). Jüngste Studien haben gezeigt, dass der regelmäßige Verzehr von Tomaten das Risiko einer Makuladegeneration reduziert.

Tomaten sind für das Haar nützlich.

Nicht nur die Haut wird besser mit Tomaten, aber auch die Kopfhaut! Vitamin A stärkt das Haar und macht sie glänzend. Von Zeit zu Zeit tut ihr Haar Maske aus Tomaten.

Tomaten helfen, Nieren- und Gallenblase.

Tomaten verhindern das Auftreten von Nierensteinen und Gallenblase Verstopfung. Jüngste Studien haben gezeigt, dass Menschen, die Tomaten ohne Samen, weniger Chancen von Nierensteinen und Problemen mit der Gallenblase verbraucht.

Tomaten Schmerzen lindern.

Carotinoide und Flavonoide in Tomaten haben unglaubliche heilende Eigenschaften. Sie helfen, die Schmerzen zu lindern, vor allem in den Rücken.

Der Gewichtsverlust.

Gerichte auf Basis von Tomaten helfen Ihnen, in Form zu bleiben. Durch das Wasser und Fasern Tomaten eine große zünftige Jause. Sie verlieren das Gefühl von Hunger, ohne auf den Verzehr von fetthaltigen Lebensmitteln greifen zu müssen. Tomaten können leicht in die Ernährung in verschiedenen Formen eingebaut werden: in Salaten, Sandwiches, Omeletts, Suppen, gebackene oder als Sauce. Egal in welcher Form Sie essen Tomaten, wissen Sie - Sie haben die richtige Wahl getroffen!